domingo, 12 de julio de 2020

Para jugar y cocinar en familia - del 13 al 17 de julio - Señoritas Alejandra, Adriana y Fernanda

Semana del 13 al 17 de julio
Ambito de experiencias de juego:

Carrera de aviones
Jugadores: de 2 a 4
Elementos: avioncitos de papel, cinta de papel (para marcar el piso).
Procedimiento:
Deberán colocar una cinta divisoria en el piso con números que aumenten de 10 en 10 (será el puntaje)
Se colocará un jugador a cada lado de la línea; lanzaran los aviones de papel, el que llegue más lejos será el que alcance el mayor puntaje. Se podrán hacer aviones eligiendo un color de papel para cada participante, también el participante podrá hacerle algún detalle o dibujo a los suyos, para distinguirlo del de su compañero.

Ambito de experiencias cotidianas: cocinar
Barritas energéticas con avena, frutos secos y coco
Son muy sencillas de preparar y además nos llevará poco tiempo.
Un pequeño consejo, calienta la miel, azúcar moreno, mantequilla y la vainilla a fuego muy suave, removiendo de vez en cuando. No tiene que hervir. 
Con los ingredientes que indica la receta saldrán cinco barritas energéticas de tamaño grande, podes cortar diez si las preferís algo más pequeñas. 
Ingredientes:
· 200 g copos de avena
· 80 g nueces
· 40 g coco
· 40 g pepitas de chocolate
· 00 g miel
· 20 g margarina
· 50 g azúcar moreno
· 1 cucharadita de vainilla
· 1 pizca de sal
Para decorar:
· 100 g pepitas de chocolate
Preparación:
· Precalentamos el horno a 180ºC calor arriba y abajo. Incorporamos en una fuente apta para horno forrada con papel de hornear, copos de avena y las nueces troceadas. Horneamos 15 minutos.
· En una ollita y con el fuego al mínimo, calentamos miel, azúcar moreno, margarina y la vainilla, y removemos de vez en cuando. No tiene que hervir.
· Transcurrido el tiempo retiramos los copos de avena y las nueces del horno y volcamos en un bol. Añadimos la mezcla que estábamos calentando y mezclamos todo muy bien. Incorporamos el coco y las pepitas de chocolate y mezclamos.
· Vertemos la mezcla en la fuente de nuevo, presionamos bien para que se quede lo más compacto posible y llevamos al horno a 150ºC durante 35-40 minutos. El tiempo es aproximado, estaremos pendientes de nuestras barritas energéticas.
· Transcurrido el tiempo retiramos la fuente del horno y dejamos 5 minutos descansar las barritas en la fuente, ya fuera del horno.
· Pasados los cinco minutos dejamos enfriar las barritas sobre una rejilla. Cuando estén ya casi frías, cortamos las porciones que queramos. No tiene que estar caliente, ya que de ser así las barritas se romperán.
· Llevamos una ollita con agua al fuego y sobre él un bol, y cuando el agua rompa a hervir, vertemos en el bol pepitas de chocolate, dejamos fundir ligeramente (no tiene que quedar el chocolate fundido completamente, sino las pepitas casi enteras).
· Decoramos cada barrita con pepitas de chocolate.

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